6月14日，海北藏族自治州海晏縣青海湖鄉(xiāng)同寶村特色養(yǎng)殖基地歷經(jīng)42天左右的孵化期，首批15只北非紅頸鴕鳥幼雛破殼而出，這是該基地首次人工孵化繁育鴕鳥。

此次共入孵130枚左右鴕鳥蛋，于5月3日陸續(xù)入孵，使用全自動智能孵化機(jī)，孵化工作正在按計劃實(shí)施，預(yù)計出殼率可達(dá)85%以上。北非紅頸鴕鳥是世界上體型最大的鳥類之一，個體能長到150多公斤，堪稱“鳥中巨人”。其肉質(zhì)細(xì)嫩、口感鮮美，富含蛋白質(zhì)和多種微量元素，被譽(yù)為“肉中黃金”，深受消費(fèi)者喜愛。此外，鴕鳥蛋也用途廣泛，可孵化幼鳥、可食用，還可以用來制作工藝品。鴕鳥毛可做毛刷，鴕鳥皮也可做皮包、皮鞋?？梢哉f，鴕鳥“渾身都是寶”。

目前，該基地養(yǎng)殖鴕鳥種鳥40只，預(yù)計每年可孵化幼鳥500只-600只左右，年產(chǎn)蛋量1800枚至2000枚左右，將通過線上線下的銷售模式銷往全國各地，預(yù)計年銷售總額達(dá)150余萬元。作為海晏縣首個規(guī)模化鴕鳥養(yǎng)殖項目，這批“高原移民”自2024年9月落戶以來，不僅克服了晝夜溫差大、空氣含氧量低等環(huán)境挑戰(zhàn)，更在人工養(yǎng)殖條件下實(shí)現(xiàn)了正常繁育。鴕鳥養(yǎng)殖不僅拓寬了群眾增收渠道，更為全縣特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了新思路。

海晏縣將因地制宜探索特色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路，積極打造集特色養(yǎng)殖、生態(tài)研學(xué)于一體的產(chǎn)業(yè)矩陣，推動“農(nóng)體文旅商”深度融合，為鄉(xiāng)村全面振興注入新的活力。

（張明賓）