青海玉樹安沖鄉(xiāng)的安沖藏刀制刀匠人江洛，從13歲起開始學習制作藏刀。

安沖藏刀擁有500多年歷史，工藝獨特、選料精良，在涉藏州縣享有盛譽。其最大特色在于刀柄：采用銀、紫銅、黃銅等金屬交叉鑲嵌，別具一格，區(qū)別于他處的浮雕工藝。2008年，藏族金屬鍛制技藝（藏刀鍛制技藝）被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

如今，安沖藏刀成為玉樹旅游的一張“名片”，不斷傳承與發(fā)揚。